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  • [行业新闻] 餐饮店生存和发展的五条铁律

    现在这个时代越来越多的行业成为充分竞争行业,餐饮业也不例外,竞争越来越激烈,“你方唱罢我登场,城头变幻大王旗”是餐饮业形势的真实写照。如何让自己的餐饮店生存和发展,有五条铁律不可打破。一是优质特色的产品和菜品。《产品主义》这本书讲了产品对餐
    发布时间:2019-06-03   点击次数:14

  • [行业新闻] 开餐饮店做生意,这3个小技巧让你事半功倍!

    餐饮行业由于其门槛低的特点,受到了很多创业者的欢迎,很多人都会选择开一个餐饮店,以为开店之后就会有源源不断的顾客上门,可实际上,大部分餐饮店的生意都不好。你应该很想知道,为什么在同一条街上做餐饮生意,别的店门庭若市,而你的店却非常冷清呢?别
    发布时间:2019-06-03   点击次数:21

  • [餐厅新闻] 十年诚信,感恩有您!

    十年诚信,感恩有您!励精图治三千日,琢磨良剑已十年。&nb
    发布时间:2019-05-24   点击次数:5

  • [餐厅新闻] 洪湖藕王——内刊征稿启事

    《洪湖藕王》内刊,承载着传播企业文化,传递企业运营动态,鼓励创新、创造,勇敢揭露自身问题,引导开放、学习,介绍表扬优秀团队、个人等责任,也是每一位洪湖藕王人传播自己心声的阵地。征稿对象:洪湖藕王所有的家人们。征稿内容:1.&nb
    发布时间:2019-05-24   点击次数:25

  • [行业新闻] 藕圆子:无“圆子”不成席,一道充满“年味”的美味!

    导语:嘿,又到了美食咨询的时间了,相信大家已经等久了。话不多说,今天小编为大家带来的是一道湖北人过年的必备美味——藕圆子,一起来看看吧。讲到藕圆子,您是否会想起鲜藕的粉嫩了?相信只要是尝过藕圆子的,就一定会想起藕圆子的“年味”,因为经过妈妈
    发布时间:2019-05-23   点击次数:18

  • [行业新闻] 君山区:丰为民在藕池河开展巡河

    红网时刻5月22日讯(君山站记者王琼戴丽萍)5月21日,岳阳市君山区副区长丰为民在良心堡镇藕池河开展河长制巡河工作,区人社局及河道相关负责人参加。在现场察看藕池河沿岸欧美黑杨砍伐清理情况后,丰为民对此给予肯定,同时要求,要把砍伐后的树木
    发布时间:2019-05-23   点击次数:12

  • [行业新闻] 宜昌长江肥鱼,含有“脑黄金”,汤如牛奶白,列长江4大名鱼之中

    在湖北宜昌,如果提到舌尖上的美味,人们都不会忘掉产于长江的一种鱼——那就是“宜昌长江肥鱼”。肥鱼、刀鱼、鲥鱼、河豚,并称长江“四大名鱼”,而宜昌长江肥鱼,则又是长江肥鱼中的最鲜美的一族,是大自然赐给宜昌的特别美味。天下美味——宜昌长江肥鱼。
    发布时间:2019-05-14   点击次数:35

  • [行业新闻] 贡山县3万余群众喝上山泉水

    贡山独龙族怒族自治县把各族人民的安全饮水问题作为民生工程,因村因地,有计划分步实施。两年来,全县3万多农村居民告别饮水难,喝上干净山泉水。去年底,县水务局在村里实施饮水安全工程,一条条银白色的水管穿山越岭,延伸到各家各户庭院,解决了多年的饮
    发布时间:2019-05-14   点击次数:14

  • [餐厅新闻] 好嗨哟!!洪湖藕王小龙虾,竟然吃一锅送一锅。

    小编悄悄告诉你洪湖藕王小龙虾吃一锅送一锅!手慢无!!超火爆的小龙虾全部备齐!龙虾控请注意!约饭来这里就对啦!特惠小龙虾首发·这3种口味,都值得一尝·每年夏天都躲不过小
    发布时间:2019-04-25   点击次数:14

  • [餐厅新闻] 2018年年会

    发布时间:2019-04-18   点击次数:7

  • [餐厅新闻] 接待全国餐饮大师

    发布时间:2019-04-18   点击次数:6

  • [餐厅新闻] 2018幺麻子杯技能大赛

    发布时间:2019-04-18   点击次数:6

  • [餐厅新闻] 湖北莲荷企业洪湖藕王春季团建拓展

    “梦想凝聚团队,团队铸就梦想。春季拓展训练营4月8日、9日,湖北莲荷企业管理团队共同踏上了天龙湾拓展之旅!当我们以团队的名义并肩协作,就有一股力量把我们每个人的心凝结于一体,同心聚力,勇往直前!●拓展地点:宜都天龙湾拓展训练基地●拓展机构:
    发布时间:2019-04-18   点击次数:10

  • [餐厅新闻] 湖北莲荷企业管理有限公司对旗下洪湖藕王餐饮品牌的6个门店进行门店运营情况的突袭检查与评比

    2019年3月18号,湖北莲荷企业管理有限公司对旗下洪湖藕王餐饮品牌的7个门店进行”门店运营情况的突袭检查与评比“
    发布时间:2019-04-08   点击次数:20

  • [行业新闻] 莲藕和它搭配,10分钟就出锅,营养美味,简单快手,全家都爱吃

    昨天自己一个人在家,大约睡到了10点钟左右,起来以后很饿,因为快到中午了,所以早上饭就自己随便吃了一点饼干,想着到中午一块吃,因为家人都去上班了,孩子上学去了,就自己一个人也不知道做什么饭好,也不想下楼去买了,所以就家里有的食材凑合一下吧
    发布时间:2019-04-01   点击次数:33

  • [行业新闻] 梅菜笋丝莲藕,酸脆爽口,非常的下饭

    今天要给大家介绍一道梅菜笋丝莲藕。梅菜笋丝莲藕是一道非常入味的菜肴,可以给我们的口感是非常脆爽入味的。梅菜笋丝莲藕是一道地道的入味凉菜也是一道开胃的下饭菜。我们经常在吃饭喝粥的时候都不忘点上一分梅菜笋丝,这道小菜可以给寡淡无味的粥添不少味道
    发布时间:2019-04-01   点击次数:16

  • [行业新闻] 雪梨莲藕糊:润肺化痰、健脾止咳

    雪梨莲藕糊非常适合宝宝在感冒咳嗽的时候食用。梨有润肺、化痰、止咳、退热、降火等功效。藕的营养价值也很高,富含铁、钙等微量元素,植物蛋白质、维生素以及丰富的膳食纤维,还含有鞣质,有一定健脾止泻作用,能增进食欲,促进消化。BY一日五餐辅食食材
    发布时间:2019-02-28   点击次数:33

  • [行业新闻] 玉米莲藕排骨汤

    风味特点:玉米、排骨、汤是一道食补汤品,主要食材是玉米、排骨和莲藕,主要烹饪工艺是炖。玉米可降低血液胆固醇浓度并防止其沉积于血管壁,营养丰富。味型:清淡烹制法:炖原料:排骨500克、玉米1根、莲藕1节、盐适量、葱半根、姜5片制作过程:①
    发布时间:2019-02-28   点击次数:27

  • [餐厅新闻] CBD店新品上市!! 海鲜大咖

    CBD店新品上市!!海鲜大咖!
    发布时间:2019-02-27   点击次数:14

  • [行业新闻] 凉拌莲藕这种方法太好吃了,藕片脆嫩爽口,饭店都是这样子做的

    今天给大家用莲藕分享一道春节过后非常需要的素菜,开胃又下饭,做法也特别的简单。来我们一起来看看是怎么做的吧!凉拌莲藕这种方法太好吃了,藕片脆嫩爽口,饭店都是这样子做的酸辣藕片食材:莲藕2节、黄瓜1根、小米椒3个、姜末少许、蒜末少许、小青椒1
    发布时间:2019-02-14   点击次数:41

  • [行业新闻] 莲藕种出好年景

    “大家请看,这是刚挖出来的雪藕,白白胖胖,生吃清热解烦、煮熟健脾开胃……”春节期间,记者走进郭庄村的俊敏莲藕种植基地,单俊杰正拿着手机直播莲藕收获情况。“春节期间,莲藕需求量大。我打开直播3小时,有5000多名网友在线观看。客户用手机下单,
    发布时间:2019-02-14   点击次数:9

  • [行业新闻] 1月21日湖南省莲藕市场行情动态

    吉首市批发市场莲藕国产的批发价格为3.9元/千克,和20日的报价持平。  甘露寺蔬菜市场莲藕国产的批发价格为4.5元/千克,和18日的报价持平。  马王堆批发市场莲藕国产的批发价格为5元/千克,和20日的报价持平。
    发布时间:2019-01-26   点击次数:10

  • [行业新闻] 莲藕不要只会炖汤,只需加1种调料,香辣可口又开胃

    今天,小编分享一道莲藕片的做法,那就是糖醋藕片,藕片加上一勺这种酱汁,酸辣爽口,每次家里做这道美食,我都能多吃两碗饭呢,喜欢吃莲藕片的人一定要尝尝,让我们看看这道糖醋藕片到底是怎么做的。食材:莲藕1根、糖、盐、米醋、辣椒酱、蒜苗步骤:1、莲
    发布时间:2019-01-26   点击次数:34

  • [行业新闻] 新春家宴之莲藕的做法,每一种做法都是新春的气息!

    新春家宴之莲藕的做法,每一种做法都是新春的气息!成分:莲藕500克,瘦肉100克,红辣椒25克。15克葱花,盐,酱油,1茶匙玉米淀粉,1汤匙植物油,3匙。实践:莲藕洗净,去皮,去,切成2厘米宽,3厘米长的薄片。猪肉洗净,切片,用酱油、淀粉调
    发布时间:2019-01-14   点击次数:9

  • [行业新闻] 莲藕一身宝,滋补润燥,加一物更养人

    莲藕清甜爽脆,很多人都喜欢吃。青炒藕丝、爆炒藕片、莲藕炖排骨等都是我们餐桌上的家常菜。而且莲藕营养很丰富,对人体非常有益,但是如果搭配不当,不仅没有发挥莲藕的功效,有的甚至还会对人体造成危害。莲藕对人有什么益处呢?莲藕性寒味甘,归脾胃两经,
    发布时间:2019-01-14   点击次数:18

  • [行业新闻] 湖北的莲藕排骨汤为何被称为一绝?

    凡来过湖北的朋友都应该知道,湖北人待客的首选就是排骨藕汤,同时也是盛大节日必享的美味佳肴。它是湖北人用特有的砂锅,湖北人把它称作:铫子,放在小煤炉子上慢慢煨制出来的。一碗排骨藕汤,盛满了湖北人浓浓的待客之情。莲藕排骨汤是一道传统
    发布时间:2019-01-09   点击次数:14

  • [技术知识] 全国饭店职业技能竞赛

    发布时间:2019-01-05   点击次数:9

  • [技术知识] 洪湖藕王卓越团队特训营

    发布时间:2019-01-05   点击次数:26

  • [技术知识] 洪湖藕王参赛作品展示

    发布时间:2019-01-05   点击次数:13

  • [行业新闻] 莲藕不炒也不凉拌,教你一招莲藕丸子,只要4步,美味吃不够

    藕是我们日常经常可以见到的食物。莲藕脆而微甜,既可以生着吃也可以做菜吃。并且它的药用价值也非常高,还可以做成藕粉给体弱或者是牙口不好的老人吃。其实大家平时最经常的做法就是炒莲藕了。但是小编相信大家一直吃炒莲藕可能也吃腻了吧,莲藕在炖汤或者是
    发布时间:2019-01-02   点击次数:12

  • [行业新闻] 美食推荐:虾仁莲藕,丝瓜咸蛋麦片粥,苦瓜炒莲藕的做法

    丝瓜咸蛋麦片粥材料:丝瓜100克,咸蛋1个,麦片50克,粳米100克,麻油适量,葱末、酒、盐、味精少许。做法:1、丝瓜洗净刨皮切丁:咸蛋1煮热,剥壳切成小粒;粳米漂洗浸泡待用。2、在开水锅中放人粳米,大火烧开后改用小火烧至米开花,放人麦片、
    发布时间:2019-01-02   点击次数:11

  • [行业新闻] 这样的莲藕千万不能买,现在知道还不算太晚

    莲藕在日常生活中是很常见的一道蔬菜食品,营养价值很高,富含丰富的维生素和蛋白质,可以拿来制作各种各样的美食,不管你是拿去制作火锅,麻辣烫,凉拌或者家常小炒,又或者拿去卤着吃都可以。可是你知道吗?有些莲藕是不能吃的,常吃那种莲藕对身体有害健康
    发布时间:2018-12-18   点击次数:12

  • [行业新闻] 莲藕怎么炒好吃?千万别直接下锅,多加这1步,藕片更爽口美味

    冬天真是个长肉的季节,昨天出大太阳,气温也升高了,穿得衣服少了一些,走在路上的时候看到有人在超市门前的免费的体重秤上称体重,我当时不知道是怎么想的,也站上去称了一下,结果吓我一跳,一周过去,我又重了4斤,这一米六的身高,体重都快60公斤了,
    发布时间:2018-12-18   点击次数:11

  • [行业新闻] “吃藕”不会变丑,一款在家就可以做的小零食,比薯片还香

    藕是生活中最常见的一种美食,它清爽可口,味道甘甜,既可食用又可药用,做法也是多种多样,老小都爱吃。最常见的做法就是排骨莲藕汤和莲藕炒肉,但是今天小编给大家安利一款小零食炸莲藕,简单方便而且还便宜,可以当小零食吃,比薯片还香呢,外酥里脆。最近
    发布时间:2018-12-10   点击次数:13

  • [行业新闻] 紫米藕的功效

    原料:鲜藕500克,味精2克,紫米100克,椒盐4克,鸡茸50克,鸡蛋清3个,荷叶1张,湿淀粉60克,精油80克,花生油100克。制作:紫米蒸熟为饭。藕洗净刮去皮煮熟,切为三毫米厚的片。鸡茸入碗,加入盐、味精、鸡蛋清一个,淀粉300克,搅拌
    发布时间:2018-12-10   点击次数:9

  • [行业新闻] 做人如藕

    一藕生九孔,做人要学会留。如今的社会,越单纯越容易受骗,越天真越容易被害。天黑路滑,留个心眼好行路;社会复杂,留个心眼有退路。人心易变,留个心眼能回头。做人如藕!留心眼,不是为了害人,而是为了自保;不是出于算计,而是为了防备。你善良不一定
    发布时间:2018-12-03   点击次数:10

  • [行业新闻] 武汉人的吃藕(丑)情结|城事

    喝汤就喝排骨莲藕汤藕汤还得铫子煨武汉人常说:“三天不喝汤,心里就发慌。”这汤说的就是排骨藕汤。天气转凉煨个藕汤、家里接客必须有藕汤,“无汤不成席”是武汉人的执念。武汉人一般待客热情,有客人来坐,无意吃饭,主人往往不是那小点心或水果待客,很可
    发布时间:2018-11-30   点击次数:9

  • [行业新闻] 江苏大学生荷花塘“藕”遇乡情

    清炒藕片、椒香莲藕、藕团……11月29日,在盐城工学院食堂内,这些跟莲藕相关的菜品全部免费食用。据了解,这些莲藕来自学校的荷花塘,莲藕成熟后,大学生在专业采藕人员的指导下,将莲藕采集送至食堂加工后供全校师生品尝。大学生在专业人员指导下采藕。
    发布时间:2018-11-30   点击次数:13

  • [行业新闻] 莲藕有利于益气补血,但这2类人不宜吃,懂得这样“搭配”,绝佳

    立冬的到来,表示其冬天的正式开始,此后的日子里面,温度会一天天的出于下降的趋势,一旦不注意进补的话,就会导致身体免疫力降低,抗病能力弱,人更加的容易生病。而此时,进入立冬,想要保重身体的话,需进补,如何进补?俗话说“病从口入、祸从口出”,不
    发布时间:2018-11-13   点击次数:11

  • [行业新闻] 买莲藕别傻傻挑粗的,记住“这两点”挑对莲藕做对菜!

    现在这个季节,刚好又到了吃莲藕的季节,我们平常吃莲藕的时候都会去超市里面买,不过我们买莲藕的时候一般都是看外面的大小,而不会说去看看里面有几个孔,其实对于莲藕来说,也是有讲究的,不一定看外面粗,就觉得这个莲藕是好的,而有些时候,你再买点好的
    发布时间:2018-11-13   点击次数:11

  • [行业新闻] 炒莲藕易发黑?浸泡时多加一物,炒好的莲藕洁白如玉!

    淤泥不染色,莲子是莲藕,自古以来,莲藕深受人们的欢迎,秋季鲜藕清爽爽口,成为许多家庭客人的必需品,莲藕的制作方法很多,无论是凉还是炒,它们非常好吃。但在制作莲藕时,一个大问题是莲藕特别容易发黑,事实上,在你进入锅之前,你需要再增加一步,炒藕
    发布时间:2018-11-01   点击次数:21

  • [行业新闻] 这种莲藕长期吃会致癌,教你如何辨别市面上的黑心莲藕

    这种莲藕长期吃会致癌,教你如何辨别市面上的黑心莲藕莲藕是很家常的一种食材,它可以当做食物吃,也可以入药用。因为它的药用价值和营养价值都非常高,不仅能补充人体所需的维生素和矿物质,还是滋补养生的佳品。所以莲藕深受人们的喜爱,常常以各种形式出现
    发布时间:2018-11-01   点击次数:14

  • [技术知识] 家常菜:桂花糯米藕的做法

    做法:1.莲藕洗净去皮。糯米洗净后清水浸泡2~3小时,同时放入一些鲜桂花,使糯米中带有桂花的清香;2.用刀在莲藕的一头连同藕蒂切掉2~3厘米,留作盖子,将已经泡好的糯米填入莲藕中;3.填满糯米后,盖上藕蒂,用牙签固定封口;4.把做好的糯米藕
    发布时间:2018-10-19   点击次数:4

  • [技术知识] 没有池塘也不怕,种植这种藕只需要15厘米深的水!

    一般情况下,我们见过的莲藕都是深水藕,即:养在池塘等深水池里的莲藕,而很多朋友想种植莲藕,但是苦于没有合适的池塘,或者建设池塘成本太高而放弃。现在,有一种在15厘米深的水里也可以养的藕,今天小编就跟大家介绍一下这种在“浅水湾”也可以种植的—
    发布时间:2018-10-19   点击次数:2

  • [技术知识] 家里阳台也能种藕,夏天赏莲花,秋天吃莲子、莲藕!

    可以买现成的藕芽,也可以自己用种子发,不过要区分荷花和睡莲。种藕的土要养一个来月,清明前后把藕芽栽下去。我家那时候是8、9月份开始发芽,太冷发不出来,室内养一个冬天,等有了小藕节再移到缸里的。夏末秋初的时候还能做荷叶粥、小莲蓬粥、荷花糕~~
    发布时间:2018-10-19   点击次数:5

  • [技术知识] 莲藕病虫害防治技术

    莲藕为我国水生蔬菜作物中经济价值较高的一种,近年来随着市场需求的不断增大,莲藕种植面积逐年扩大,已成为许多地方的支柱产业,但是莲藕病虫害的大量发生严重影响了莲藕生产在各地的产业化发展,下面我们就一起来看一看莲藕病虫害防治技术吧!  莲藕褐斑
    发布时间:2018-10-19   点击次数:7

  • [技术知识] 莲藕的施肥技巧和注意事项

    我们知道莲藕的种植也讲究追肥的方式,今天我们就来说说藕田施肥技巧和注意事项。种植过莲藕的朋友都知道,莲藕是需要肥水来种植的,以前老一代人好说的一句话肥水之下必有肥土,莲藕的生长过程会消耗掉泥土中的大量养分,导致泥土中的营养物质越来越少,逐渐
    发布时间:2018-10-19   点击次数:2

  • [行业新闻] 种植莲藕,也是需要施肥的,一般来说注意这三个时期

    提到莲藕,相信大家都非常的喜欢吃,在夏天的时候可以看到满池荷花,非常的漂亮,荷花谢了之后又可以挖出白白的莲藕。相比起普通的作物来说,因为莲藕是长在水下的,所以管理起来和普通作物会有一些不太一样。但是想要莲藕长得好的话,都要注意施肥,因为毕竟
    发布时间:2018-10-19   点击次数:8

  • [行业新闻] 炒莲藕时,先加醋还是先放盐,很多人弄错了,难怪莲藕口感不脆

    莲藕是一种家常当中非常的常见的一种素菜,因为口感是比较的清脆的,所以很多人都是非常的喜欢吃这样的一种美食,并且莲藕的做法非常的多,不少的人喜欢将莲藕炖成汤来吃,不光是味道非常的不错,连口感吃起来也是非常的好,但是还是有不少的人喜欢将莲藕清炒
    发布时间:2018-10-19   点击次数:4

  • [行业新闻] 鲜美的莲藕玉米大骨煲,补足你满满的元气,没商量 美食天下

    煮熟的莲藕散发出一种独特清香,还含有鞣质,有一定健脾止泻作用,能增进食欲,促进消化,开胃健中,有益于胃纳不佳,食欲不振者恢复健康。莲藕生用性寒,有清热凉血作用,可用来治疗热性病症;同时莲藕还有开胃功效,减肥美女要多吃,孩子吃了增强免疫力身体
    发布时间:2018-10-19   点击次数:8

  • [技术知识] 如何看莲藕是几孔的?有何不同?

    莲藕,是一种常见的菜,许多菜品上都有,例如,凉拌藕片、排骨炖藕等,例如麻辣烫、火锅上喜欢吃的菜,也都有藕。我在麻辣烫时,最喜欢加的菜,就是藕片,但同样是藕,有的藕,吃起来,就是甜甜脆脆的,但有的藕,吃起来,是面面的。这是为什么呢?这是因为,
    发布时间:2018-10-19   点击次数:8

  • [行业新闻] 莲藕别再炒着吃,用开水泡一泡,不用一滴油,营养美味

    莲藕有清热凉血,溢血生肌等作用,日常生活中深受大家喜欢,特别是做凉拌,哪里有凉拌那就少不了它,基本上莲藕百搭的,可以煮着吃炒着吃炖着吃做凉拌,总之我们走到哪都能看到它,我女儿在外面看到都要去买来吃,她爱好酸辣的,平时在学校经常去吃一些酸辣的
    发布时间:2018-10-19   点击次数:9

  • [技术知识] 想吃莲藕但是又怕吃到泥沙?教你1招,快速清除莲藕泥沙!

    莲藕是菜市场里很常见的蔬菜,莲藕的营养很丰富,它包含丰富的膳食纤维,淀粉还有丰富的维生素,常吃莲藕可以达到清热生津,凉血止血,补益脾胃的作用。有没有朋友很喜欢吃莲藕的,但是又觉得莲藕会清洗不干净,吃到嘴里全是泥沙?小编就是的!小编觉得催催的
    发布时间:2018-10-19   点击次数:5

  • [行业新闻] 莲藕与此物一起煮,可降压降脂、润肺祛湿,早食早健康

    藕是家家户户都很爱吃的一种蔬菜。且,营养价值很高,富含铁、钙等微量元素,植物蛋白质、维生素以及淀粉含量也很丰富。有明显的补益气血,增强人体免疫力作用。故中医称其:“主补中养神,益气力”。而且藕的吃法也很多,小编的家人就经常会做藕夹肉给我们吃
    发布时间:2018-10-19   点击次数:4

  • [行业新闻] 营养丰富的“排骨藕汤”,要用洪湖藕,味道才最美味!

    在湖北,几乎人人都爱喝汤,而且在这里还有“无汤不成席”的说法。而湖北这个地方是盛产莲藕的,那里的莲藕粉嫩而白净,就算是生吃也会觉得十分甘甜,还因为这甘甜的感觉在嘴中仿佛可以化渣一样,它
    发布时间:2018-10-18   点击次数:3

  • [行业新闻] 做排骨莲藕汤,很多人忽视这2点,做出来的排骨发黑又腥又柴 小丢美食

    秋天到了,这时的莲藕是最好吃的,说到莲藕就不得不说湖北的一道名菜了,那就是用被誉为“水中之宝”的洪湖莲藕做出来的“莲藕排骨煨汤”了。但是做排骨莲藕汤,很多人忽视这2点,做出来的排骨发黑又
    发布时间:2018-10-19   点击次数:10

  • [行业新闻] 美食3:一城一味之“湖北洪湖”水清鸭肥荷花香

    洪湖,全中国众多不起眼的小城市中的一个,也许只是一首洪湖水浪打浪,才会让人知道她的存在。洪湖紧靠长江,境内多湖泊,丰富的水资源,给予她“鱼米之乡”的称号,也给洪湖人带来了众多的特色水产品,同时也是全国十大赏荷之地。洪湖的稻米,鱼,藕,莲蓬,
    发布时间:2018-10-19   点击次数:8

  • [行业新闻] 帝王蟹和我们常见的螃蟹究竟有何不同之处

    帝王蟹虽然有“蟹中之王”的美誉,但它真不是螃蟹。有句俗话是可别拿粘豆包不当粮食了,不过壹周君的答案要让各位朋友大吃一惊了,却是,帝王蟹就不是螃蟹,他只是穿了个像螃蟹的马甲,混淆视听。&
    发布时间:2018-10-18   点击次数:2

  • [行业新闻] 品蟹季:大闸蟹怎么挑、吃蟹有何讲究!一文全知道

    “西风响,蟹脚痒,菊黄蟹肥稻花香,却在十月后。”又到了一年一度螃蟹黄多膏满之时。我国吃蟹历史悠久,在古人看来,食蟹是一件大有讲究的雅事。明代李时珍称赞:鲜蟹和以姜醋,侑以醇酒,嚼黄持鳌,略赏风味。每年这个时候,伴随着食客们大快朵颐,大闸蟹如
    发布时间:2018-10-18   点击次数:2

  • [行业新闻] 商家给螃蟹“打针”来保鲜、增重?此举得不偿失

    每年的九、十月份是螃蟹最肥美的季节,每到品蟹时节,各种关于螃蟹的传言也最为火热。据《石家庄日报》报道,近期,微博、微信朋友圈上就有很多关于“针眼蟹”的图片。图片中,螃蟹的背甲或腹甲上不
    发布时间:2018-10-18   点击次数:5

  • [行业新闻] 莲藕,南瓜,红薯“血糖高”的人到底敢不敢吃!别进入误区!

    如果你有血糖高的症状,肯定会有很多有经验的人们告诉你,这个不能吃,那个也不能吃,如果吃的话血糖会升的,患有糖尿病的人都应该知道日常的饮食对他们来说是非常重要的,但是很多人都缺乏糖尿病的一些注意常识,在糖尿病患者的日常饮食中,其实是存在很多误
    发布时间:2018-10-18   点击次数:6

  • [行业新闻] 寒露时节重保暖 除了泡脚 还要多吃萝卜、红薯和莲藕

    现已进入寒露节气。寒露后,别再“秋冻”了,夜晚温度将会降得更低,老人、小孩要特别注意保暖。谚云:“白露身不露,寒露脚不露。”提醒大家:寒露节气一过,更应注重足部保暖,穿保暖
    发布时间:2018-10-18   点击次数:3

  • [行业新闻] 莲藕孔又脏又难清洗?酒店大厨教你1招,“脏东西”自己跑出来!

    莲藕是我们生活中常吃的一种蔬菜,它的吃法多种多样,既能单炒当蔬菜吃,又能和其他肉类一起炒当配菜,既能凉拌也能放进火锅里,我最喜欢就是吃火锅的时候吃莲藕了,酥酥脆脆的贼好吃,但是有时吃莲藕的时候,也会因为里面的孔没洗干净,吃得一嘴泥沙,这种感
    发布时间:2018-10-18   点击次数:2

  • [行业新闻] 洁白的莲藕可能会让人失望?外观好看可能加了它,这样选购少受骗

    每到秋季,就有很多时令蔬果纷纷上市,而且很多都既营养又美味,其中就有莲藕。莲藕真的是集高颜值和美味于一体的植物了,夏季的时候莲叶田田,大大小小的莲花开满整个池塘,花香怡人。而且莲花也是深受赞扬的,古时周敦颐有《爱莲说》赞美莲花说:”出淤泥而
    发布时间:2018-10-18   点击次数:9

  • [技术知识] 莲藕孔里的泥难洗?这个小妙招,让你轻轻松松将莲藕洗白白!

    莲藕因为清脆的口感和较为丰富的吃法,在日常饮食中很受大家的喜爱,凉拌爽口、清炒清脆、煲汤还能很软糯。但是吃它之前有时候会觉得很困扰,为什么呢?因为莲藕长于淤泥,里面难免会有些许脏污的泥垢,这东西不洗干净了吃当然不卫生。但是洗的话一个个抠吗?
    发布时间:2018-10-10   点击次数:2

  • [行业新闻] 莲藕还有7孔和9孔之分,活了20多年才知道,难怪之前挑的不好吃

    现在天气越来越冷,就说明已经到了该滋补的季节了,这样人体才能够有能量度过寒冷的冬天,要说最滋补的就是煲汤了,那么在秋季最适合煲汤的食材很多人都会想到莲藕,因为这个适合出来的莲藕才是最新鲜的,吃起来的口感也会更好,用来煲汤的效果也会更好。不过
    发布时间:2018-10-10   点击次数:6

  • [行业新闻] 吃了10多年藕,现在才发现7孔藕和9孔藕的区别,别吃错了

    在中国,荷花出淤泥而不染,是高贵、纯洁的象征。荷花的果实,也就是莲藕,生于淤泥之中,但也成为了人们喜爱的美食。莲藕跟荷花一样,虽然生长欢迎是泥土中,但一切开,里面确实白白嫩嫩,让人心生喜爱之情。莲藕的吃法有很多,素炒,炖汤,凉拌等,它都能够
    发布时间:2017-12-14   点击次数:54

  • [行业新闻] 小龙虾怎样选择

    作为一个资深吃货来说,小龙虾是最爱,专门研究过小龙虾,下面是个人的一些挑选小龙虾的体会,不喜勿喷哈。小龙虾是分青虾和红虾的,青虾壳软,红虾壳硬,青虾存活率低,红虾存活率高,这么炎热的天气青虾的死亡率是超级高的。青虾一般用来卤制,红虾的话成都
    发布时间:2017-12-14   点击次数:52

  • [行业新闻] 舌尖上的故事:酱板鸭

    酱板鸭是以鸭、酱料为主,通过杀鸭、退毛、擦盐、复腌、最后用谷草引火,撒上糠壳,待初烧青烟散去,将鸭子反复熏烘至金黄色即成的一道美食。菜品特色湖南
    发布时间:2017-12-14   点击次数:60

  • [行业新闻] 藕的功效和作用 莲藕竟然有这8种功效

    藕是家家户户都很爱吃的一种蔬菜。而且藕的吃法也很多,小编的家人就经常会做藕夹肉给我们吃。还有用藕简单的炒一炒,就特别香。不过,藕除了好吃,还有着不少的功效哦。今天就跟小编一起来看一下,莲藕有哪些的功效和作用?莲藕适合什么样的人吃?哪些人不适
    发布时间:2017-12-14   点击次数:52

  • [行业新闻] 粉藕脆藕分不清?掌握这个小诀窍,再也不怕买错了!

    莲藕有两种:一种粉藕一种脆藕;粉藕常常用来煲汤、脆藕适合炒制或者凉拌;但是买藕时总分不清哪个是粉的哪个是脆的?下面就来教大家如何分辨粉藕和脆藕粉藕脆藕怎么选1、颜色比较深,偏黄或偏粉红色,而且光泽黯淡的是粉藕。表皮颜色亮白,富有光泽,看起来
    发布时间:2017-12-14   点击次数:56

  • [加盟喜讯] 2分钟学会花生莲藕排骨汤,秋冬季节最适合喝这个!

    近期天气干得让人很烦躁,嘴唇总是干干的,就连鼻子里面也是干干的。不停地喝水,只会增加去厕所的次数,好像也不能缓解干得难受的感觉。身边很多人都上火,偏偏这个时候天气还突然地变冷了,让人猝不及防。最后导致很多人都感冒了,加上干燥上火,结果整个人
    发布时间:2016-07-27   点击次数:25

  • [加盟喜讯] 炒莲藕时,万万别直接下油锅,多加“1步”,又脆又香

    相信大家都非常喜欢吃莲藕,尤其在聚餐喝酒时更离不开它,可是有很多人并不知道,其实莲藕并不是来源于中国,而是从印度流传进中国的,如今莲藕已经成为中国并不可少的一种美食,不光做法有很多中,就连本身的营养价值也非常丰富。而莲藕的做出虽然有很多中,
    发布时间:2016-07-27   点击次数:16

  • [加盟喜讯] 秋季吃藕最养人,一段时间后,4大“好处”会向你靠近,2类人慎吃

    秋季吃藕最养人,一段时间后,4大“好处”会向你靠近,2类人慎吃1、缓解失眠,提高睡眠质量随着生活的节奏越来越快,我们的压力也越来越大,特别是对于上班族来讲,可能由于工作的原因,经常会出现失眠的现象,失眠往往是非常痛苦
    发布时间:2016-07-27   点击次数:17

  • [加盟喜讯] 豉酱酱肉椒花藕的做法

    用料藕一节肉馅一坨小葱一根蒜两瓣青椒大半根姜一小块郫县豆瓣酱一勺豆豉十来粒料酒适量生抽适量白糖少许花椒粉适量熟芝麻一把油适量做法步骤1、根据自己抗辣程度选椒椒,收拾干净切成自己喜欢的样子,顺手把葱姜蒜给切好2、锅
    发布时间:2016-07-27   点击次数:20

  • [加盟喜讯] “假”莲藕大量流入市场,黑心商贩用这种水处理过,效果堪比整容

    买菜时,看到这样的莲藕不要买,黑心商贩用工业水处理过,对身体有害说起莲藕来,大家都很爱吃吧,凉拌藕片,酸辣藕丁,藕夹,莲藕排骨汤
    发布时间:2016-07-27   点击次数:43

  • [技术知识] 炒莲藕时醋和盐先放哪个?很多人都放错了,所以炒的不好吃

    咱们吃的莲藕其实刚开始的时候不是中国生产的,是葱印度那边流传过来的,这个应该知道的人不是很多吧。我也不知道,这还是在网上查资料的时候,偶然间看到
    发布时间:2018-09-12   点击次数:13

  • [技术知识] 莲藕,7孔和9孔哪个好?藕农提醒:挑错就难以下咽,炖汤要选这种

    大家是不是现在都在外面吃饭了,没有太多的时间在家里自己做饭了呢。外面吃饭是很方便的,也不会浪费太多的时间,种类也很丰富。除了去外面吃,现在还很流行点外卖,这样就更加的方便了,连去餐厅的时间都节省了。在大家时间都空下后,还是有很多的人喜欢自己
    发布时间:2018-07-26   点击次数:12

  • [技术知识] 天天吃莲藕,可能很多人不知道它是如何种出来的,这里告诉你答案

    莲藕是颇受欢迎的食材,是城里人十分喜爱的食物。但是关于它的种植情况,很多人却并不清楚。因为它长在地下,确实相对比较神秘。莲藕是十分不错的食材,可以炖汤、可以清炒还可以拌凉菜,确实给我们带来了很多美好。但是要是讨论莲藕是如何诞生的,恐怕很多人
    发布时间:2016-07-27   点击次数:12

  • [技术知识] 清洗莲藕最正确的方法,水里加2样东西,泡3分钟脏东西自己跑出来

    莲藕是我们生活中经常吃到的蔬菜,莲藕的营养价值很好,富含丰富的膳食纤维,淀粉和维生素,但是莲藕的孔很小,又是从污泥里生长出来的,所以在清洗的时候会发现里面的孔有很多脏兮兮的污泥,清洗起来又比较麻烦,那么今天小编就来教大家如何正确清洗莲藕,方
    发布时间:2016-07-27   点击次数:15

  • [技术知识] 桂花糯米藕,好吃又营养,宝宝超爱吃哦!

    桂花糯米藕,好吃又营养,宝宝超爱吃哦!在宝宝的成长黄金关键期,宝妈们是不是为了给宝宝做道营养美味的辅食而耗费了很多时间?其实,有些辅食既简单又营养美味,宝妈们可以多给宝宝做一做,这样子即节省时间,宝宝还爱吃。那今天就教宝妈们来学着做桂花糯米
    发布时间:2018-07-27   点击次数:17

  • [行业新闻] 延年益寿“藕”当先,它这6大功效,其他都比不上

    莲藕又名玉玲珑、玉笋或玉藕等,气味清香味道微甜且脆嫩爽口,既可以生吃,也可以烹饪成菜肴。莲藕性质寒凉,且富含蛋白质、淀粉、维生素、铁、铜、钾、膳食纤维和鞣酸等补益成分,不仅营养价值高,还能健脾止泻、清热凉血和补血生血等。那么,莲藕有什么营养
    发布时间:2017-12-14   点击次数:52

  • [行业新闻] 秋吃莲藕正当时 推荐莲藕三种美味吃法

    藕微甜而脆,能生吃也可熟吃,是人们日常菜品之一。藕也是药用价值相当高的植物,它的根、叶、花皆可滋补入药。中国人吃莲藕的历史能追溯千年,从凉拌到煲
    发布时间:2018-08-06   点击次数:54

  • [行业新闻] 身上有这3种毛病,坚持吃莲藕,你的身体可能会“感谢”你的!

    现在人们的生活条件越来越好,食物越来越丰富,品种也五花八门,但是身体的毛病却越来越多。很多人都知道这些毛病,其实都与我们日常的饮食有关。不管是我们现在所使用的食品质量,还是我们日常的饮食习惯,都会有这方面的原因,那么我们想要避免身体上的这些
    发布时间:2018-09-13   点击次数:57

  • [行业新闻] 莲藕的营养价值高,这三类人群吃了最有效

    莲藕一直具有清热降火的功效,因此莲藕不仅能入药还可以当滋补品。虽然莲藕的功效多多,但是针对不同人群效果也不一样,今天来举例一下这几类人群最适合吃莲藕。——经常便秘腹泻人群我们都知道莲藕切开来粘粘的,而就是这黏液的部分能够保护人体胃部。因为
    发布时间:2017-12-14   点击次数:68

  • [行业新闻] 炒莲藕加点它,炒出的莲藕不会变黑而且清脆爽囗,真好吃

    炒莲藕加点它,炒出的莲藕不会变黑而且清脆爽囗,真好吃自从小编上班已经最关心的就是工资了,工资可是关乎到我们能吃什么能买什么衣服了,如果一个月的工资高那就可以比平时吃的好,可以多买两件衣服了,但是如果有一个月工资低,那就只能节约一点了,少吃点
    发布时间:2017-12-14   点击次数:56

  • [加盟喜讯] 新鲜莲藕跟糯米的搭配,网友:真的好吃?

    新鲜莲藕跟糯米的搭配,网友:真的好吃?糯米就是小小的一粒,但是要把这些全部塞到藕的孔洞之中,填满再进行焖制。熬煮出大量的糖浆来做糯米藕,藕在吸收尽甜味之后,味道也会变得更加的不错。大叔家卖这种糯米藕的生意也是相当不错的,常有人来大量买,一次
    发布时间:2016-07-27   点击次数:26

  • [加盟喜讯] 莲藕脊骨汤,美容养颜,促消化,超美味

    莲藕脊骨汤莲藕营养丰富,具有很好的美容养生效果,现在正是吃藕的季节,千万不要错过哦。用猪脊骨、排骨、棒子骨炖莲藕,只要放几片生姜和一点白胡椒粉,汤汁就非常鲜美了,原汁原味,无需放过多的调料。原料:猪脊骨、莲藕、盐、生姜、白胡椒粉做法步骤:第
    发布时间:2016-07-27   点击次数:26

  • [加盟喜讯] 做一个特简单藕片作用,莲藕是有益气补血作用,莲藕有饱和感作用

    莲藕是有益气补血的作用,莲藕也是有饱和感的作用,莲藕是对我们身体有益的娱乐,青菜我们都知道出淤泥而不染,说的就是莲藕,莲藕呢,在晕迷之中,然后它里面还是,清白无节的,我们都知道她特别,特别白,特别干净。所以我们现在来告诉大家,为什么莲藕为什
    发布时间:2016-07-27   点击次数:29

  • [加盟喜讯] 最“冰清玉洁”又最“污”的食物莲藕,对身体有不同的用处

    “水八仙”大家可能很不熟悉,但要说莲藕那么所有人应该是耳熟能详,莲藕在印象中是白色的,是纯洁的代表,是清洁与营养的象征,宋代周敦颐有言:莲,出淤泥而不染。在黑泥土,甚至于在乌黑的淤泥中生
    发布时间:2016-07-27   点击次数:18

  • [技术知识] 莲藕的功效与作用

    莲藕的产地原为印度,是莲科植物根茎,微甜而脆,可生食也可煮食,是常用餐菜之一,营养价值非常丰富,具有清热、生津、凉血、散瘀、补脾、开胃的功效,在我国各地均有种植。莲藕的种植技术  1、选用良种:选用中熟、主藕具4-5节的大紫红莲藕品种。  
    发布时间:2018-07-27   点击次数:16

  • [行业新闻] 莲藕这样吃,让你多吃3碗饭,简单美味,懒人必备!

    现在是吃莲藕的最佳季节,但是你知道莲藕怎么做好吃吗?其实吃莲藕也是有很多的注意事项的,比如9孔莲藕它里边包含的淀粉少而水分比较充足,所以吃起来口感是比较脆甜的。这种莲藕适合做炒菜或者凉拌。而7孔的莲藕,它里边淀粉含量比较高,但是水分却很少了
    发布时间:2016-07-27   点击次数:14

  • [行业新闻] 莲藕的功效和食用莲藕的禁忌,大家快来看看哪些是你不知道的

    莲藕是常吃的蔬菜之一,莲藕的营养价值就很高,有很多种吃莲藕的方法,有些吃法是不对的,我们一定要在平时注意,你通常会怎么吃莲藕呢?我想是炒菜还是把她们放在汤里,莲藕其实是一种很好的选择食物,但实际上他有一些禁忌。如果你想知道,请阅读今天的文
    发布时间:2017-12-14   点击次数:54

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