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  • 莲藕还只会炖汤?早就吃腻了!教你莲藕“新做法”,好吃还败火

    莲藕是莲的茎块,不仅是一种食材,还可入药,营养价值极高。莲藕中多含铁、钙等元素,能够补气益血,增强机体免疫力。莲藕中还含有黏液蛋白和膳食纤维,通过机体作用,能够减少机体对于脂类的吸收,三高患者可食,也很适合减肥人群食用。莲藕中还含有大量的单
    发布时间:2019-03-14   点击次数:5

  • 洪湖藕王卓越团队特训营

    发布时间:2019-01-05   点击次数:22

  • 洪湖藕王参赛作品展示

    发布时间:2019-01-05   点击次数:13

  • 全国饭店职业技能竞赛

    发布时间:2019-01-05   点击次数:9

  • 想吃莲藕但是又怕吃到泥沙?教你1招,快速清除莲藕泥沙!

    莲藕是菜市场里很常见的蔬菜,莲藕的营养很丰富,它包含丰富的膳食纤维,淀粉还有丰富的维生素,常吃莲藕可以达到清热生津,凉血止血,补益脾胃的作用。有没有朋友很喜欢吃莲藕的,但是又觉得莲藕会清洗不干净,吃到嘴里全是泥沙?小编就是的!小编觉得催催的
    发布时间:2018-10-19   点击次数:5

  • 如何看莲藕是几孔的?有何不同?

    莲藕,是一种常见的菜,许多菜品上都有,例如,凉拌藕片、排骨炖藕等,例如麻辣烫、火锅上喜欢吃的菜,也都有藕。我在麻辣烫时,最喜欢加的菜,就是藕片,但同样是藕,有的藕,吃起来,就是甜甜脆脆的,但有的藕,吃起来,是面面的。这是为什么呢?这是因为,
    发布时间:2018-10-19   点击次数:4

  • 莲藕的施肥技巧和注意事项

    我们知道莲藕的种植也讲究追肥的方式,今天我们就来说说藕田施肥技巧和注意事项。种植过莲藕的朋友都知道,莲藕是需要肥水来种植的,以前老一代人好说的一句话肥水之下必有肥土,莲藕的生长过程会消耗掉泥土中的大量养分,导致泥土中的营养物质越来越少,逐渐
    发布时间:2018-10-19   点击次数:2

  • 莲藕病虫害防治技术

    莲藕为我国水生蔬菜作物中经济价值较高的一种,近年来随着市场需求的不断增大,莲藕种植面积逐年扩大,已成为许多地方的支柱产业,但是莲藕病虫害的大量发生严重影响了莲藕生产在各地的产业化发展,下面我们就一起来看一看莲藕病虫害防治技术吧!  莲藕褐斑
    发布时间:2018-10-19   点击次数:7

  • 家里阳台也能种藕,夏天赏莲花,秋天吃莲子、莲藕!

    可以买现成的藕芽,也可以自己用种子发,不过要区分荷花和睡莲。种藕的土要养一个来月,清明前后把藕芽栽下去。我家那时候是8、9月份开始发芽,太冷发不出来,室内养一个冬天,等有了小藕节再移到缸里的。夏末秋初的时候还能做荷叶粥、小莲蓬粥、荷花糕~~
    发布时间:2018-10-19   点击次数:5

  • 没有池塘也不怕,种植这种藕只需要15厘米深的水!

    一般情况下,我们见过的莲藕都是深水藕,即:养在池塘等深水池里的莲藕,而很多朋友想种植莲藕,但是苦于没有合适的池塘,或者建设池塘成本太高而放弃。现在,有一种在15厘米深的水里也可以养的藕,今天小编就跟大家介绍一下这种在“浅水湾”也可以种植的—
    发布时间:2018-10-19   点击次数:2

  • 家常菜:桂花糯米藕的做法

    做法:1.莲藕洗净去皮。糯米洗净后清水浸泡2~3小时,同时放入一些鲜桂花,使糯米中带有桂花的清香;2.用刀在莲藕的一头连同藕蒂切掉2~3厘米,留作盖子,将已经泡好的糯米填入莲藕中;3.填满糯米后,盖上藕蒂,用牙签固定封口;4.把做好的糯米藕
    发布时间:2018-10-19   点击次数:4

  • 莲藕孔里的泥难洗?这个小妙招,让你轻轻松松将莲藕洗白白!

    莲藕因为清脆的口感和较为丰富的吃法,在日常饮食中很受大家的喜爱,凉拌爽口、清炒清脆、煲汤还能很软糯。但是吃它之前有时候会觉得很困扰,为什么呢?因为莲藕长于淤泥,里面难免会有些许脏污的泥垢,这东西不洗干净了吃当然不卫生。但是洗的话一个个抠吗?
    发布时间:2018-10-10   点击次数:2

  • 炒莲藕时醋和盐先放哪个?很多人都放错了,所以炒的不好吃

    咱们吃的莲藕其实刚开始的时候不是中国生产的,是葱印度那边流传过来的,这个应该知道的人不是很多吧。我也不知道,这还是在网上查资料的时候,偶然间看到
    发布时间:2018-09-12   点击次数:13

  • 莲藕的功效与作用

    莲藕的产地原为印度,是莲科植物根茎,微甜而脆,可生食也可煮食,是常用餐菜之一,营养价值非常丰富,具有清热、生津、凉血、散瘀、补脾、开胃的功效,在我国各地均有种植。莲藕的种植技术  1、选用良种:选用中熟、主藕具4-5节的大紫红莲藕品种。  
    发布时间:2018-07-27   点击次数:16

  • 桂花糯米藕,好吃又营养,宝宝超爱吃哦!

    桂花糯米藕,好吃又营养,宝宝超爱吃哦!在宝宝的成长黄金关键期,宝妈们是不是为了给宝宝做道营养美味的辅食而耗费了很多时间?其实,有些辅食既简单又营养美味,宝妈们可以多给宝宝做一做,这样子即节省时间,宝宝还爱吃。那今天就教宝妈们来学着做桂花糯米
    发布时间:2018-07-27   点击次数:16

  • 莲藕,7孔和9孔哪个好?藕农提醒:挑错就难以下咽,炖汤要选这种

    大家是不是现在都在外面吃饭了,没有太多的时间在家里自己做饭了呢。外面吃饭是很方便的,也不会浪费太多的时间,种类也很丰富。除了去外面吃,现在还很流行点外卖,这样就更加的方便了,连去餐厅的时间都节省了。在大家时间都空下后,还是有很多的人喜欢自己
    发布时间:2018-07-26   点击次数:12

  • 清洗莲藕最正确的方法,水里加2样东西,泡3分钟脏东西自己跑出来

    莲藕是我们生活中经常吃到的蔬菜,莲藕的营养价值很好,富含丰富的膳食纤维,淀粉和维生素,但是莲藕的孔很小,又是从污泥里生长出来的,所以在清洗的时候会发现里面的孔有很多脏兮兮的污泥,清洗起来又比较麻烦,那么今天小编就来教大家如何正确清洗莲藕,方
    发布时间:2016-07-27   点击次数:15

  • 天天吃莲藕,可能很多人不知道它是如何种出来的,这里告诉你答案

    莲藕是颇受欢迎的食材,是城里人十分喜爱的食物。但是关于它的种植情况,很多人却并不清楚。因为它长在地下,确实相对比较神秘。莲藕是十分不错的食材,可以炖汤、可以清炒还可以拌凉菜,确实给我们带来了很多美好。但是要是讨论莲藕是如何诞生的,恐怕很多人
    发布时间:2016-07-27   点击次数:12