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买菜时,看到这样的莲藕不要买,黑心商贩用工业水处理过,对身体有害
说起莲藕来,大家都很爱吃吧,凉拌藕片,酸辣藕丁,藕夹,莲藕排骨汤,仿佛用莲藕做成的食物,无一不是美味的,然而,总有一些黑心商贩赚着昧良心的钱,在人们爱吃的莲藕身上下功夫,将原本的莲藕坏掉的莲藕进行“整容”,变成白白净净,光鲜亮丽,十分新鲜的“假”莲藕!
莲藕可以清热凉血,通便止泻,健脾开胃,止血散瘀,现在正是秋天,吃莲藕还可以润肺止咳,所以说,莲藕是难得的美味与营养并存的食物
一些黑心商贩,为了使莲藕又白又嫩,卖出个好价钱,大家买菜时,看到这样的莲藕快走开,不要买,十有八九都是用工业柠檬酸水泡出来的,莲藕在泥土中生长,表面都是泥土,而且离开水时间太长就会发黑,很不宜保存,一些商家就会将烂掉的莲藕泡在工业柠檬水中,用药水泡过以后,这些黑印子就没有了!
工业级柠檬酸是含有重金属的,如果被人食用,会对人体产生很大的伤害,如果在市面上看到特别白净的莲藕,千万不要买,像下图这样的莲藕,一眼就能看出来哪个是经过工业柠檬酸泡过的,和普通的莲藕有很大的区别!
我们在买莲藕的时候,最好挑选那种外表无伤,无烂,带泥沙,摸起来十分粗糙的,这些莲藕绝对是纯天然的,看到过于白净没有瑕疵的莲藕,还是快点走开吧,再便宜也别买!