“假”莲藕大量流入市场，黑心商贩用这种水处理过，效果堪比整容

买菜时，看到这样的莲藕不要买，黑心商贩用工业水处理过，对身体有害

说起莲藕来，大家都很爱吃吧，凉拌藕片，酸辣藕丁，藕夹，莲藕排骨汤，仿佛用莲藕做成的食物，无一不是美味的，然而，总有一些黑心商贩赚着昧良心的钱，在人们爱吃的莲藕身上下功夫，将原本的莲藕坏掉的莲藕进行“整容”，变成白白净净，光鲜亮丽，十分新鲜的“假”莲藕！

莲藕可以清热凉血，通便止泻，健脾开胃，止血散瘀，现在正是秋天，吃莲藕还可以润肺止咳，所以说，莲藕是难得的美味与营养并存的食物

一些黑心商贩，为了使莲藕又白又嫩，卖出个好价钱，大家买菜时，看到这样的莲藕快走开，不要买，十有八九都是用工业柠檬酸水泡出来的，莲藕在泥土中生长，表面都是泥土，而且离开水时间太长就会发黑，很不宜保存，一些商家就会将烂掉的莲藕泡在工业柠檬水中，用药水泡过以后，这些黑印子就没有了！

工业级柠檬酸是含有重金属的，如果被人食用，会对人体产生很大的伤害，如果在市面上看到特别白净的莲藕，千万不要买，像下图这样的莲藕，一眼就能看出来哪个是经过工业柠檬酸泡过的，和普通的莲藕有很大的区别！

我们在买莲藕的时候，最好挑选那种外表无伤，无烂，带泥沙，摸起来十分粗糙的，这些莲藕绝对是纯天然的，看到过于白净没有瑕疵的莲藕，还是快点走开吧，再便宜也别买！