企业名称：湖北莲荷企业管理有限公司
联系人：张扬
电话：15392987666
手机：15392987666
网址：www.hhow2009.cn
地址：湖北省宜昌市西陵区刘家大堰38号
张杨来自鱼米之乡，有太多的美味让他魂牵梦绕。美食就要让更多的人来分享。张杨决心以洪湖特产为主，在宜昌开一家店。
2009年，张杨的“洪湖藕王”第一家店在城区体育场北路开业了。他决定沉下心来，好好钻研，把排骨藕汤作为店里的主打菜来做，做出品牌。张杨的口号就是：洪湖藕王一生只煨这锅汤。从事餐饮业，尝过美食千万种。但人在异乡，恐怕最想念的还是家乡的味道。
2017年，在做好洪湖藕王的同时，张杨顺应市场需求，成立湖北莲荷企业管理有限公司。旗下品牌“莲妹妹机器人餐厅”、“虾无界渔乐餐厅”、“洪湖藕王音乐餐厅” “宴之冠会员之家”等。
“人在一起叫聚会，心在一起叫团队。” 张杨说事情都是人干出来的，所以，在洪湖藕王，员工可以入股参与分红，这样他们都以股东的心态来做事，既提高了积极性，又可以辅助员工创业。
放飞梦想 寻找诚信 共赢未来 我们都是合伙人
回想过去的十年，展望未来市场，寻找诚信，我们都是合伙人，未来我们都是BOSS。